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吃什么促进钙的吸收，吃什么食物可以补钙并且能很好的吸收钙

生活经验什么

吃什么促进钙的吸收
只要是富含维生素D的食物，都可以明显的促进钙的吸收 。比如常说的鱼肝油，里面就含有非常丰富的维生素D，可以促进钙的吸收，是属于药物类的 。在食物方面，比如深海的鱼类、虾也含有一定的维生素D，常喝的牛奶中的不但含有钙，也含有一定的维生素D，也可以帮助钙剂有效的吸收 。除了在饮食方面之外，一定要保证充足的日晒，因为日晒可以可以帮助人体自主的合成大量的维生素D，有利于钙的吸收 。建议患者可以多运动，一个健康的运动方式也会有利于钙在体内的吸收 。
吃什么食物可以补钙并且能很好的吸收钙请问吃什么食物可以补钙并且能很好的吸收呢 常有许多食物可供钙源补充 。这里介绍一些富含钙的食品： 乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳 。豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎 。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙 。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多 ， 平时应适当吃些杂粮 。补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳，均衡营养，科学烹调等也很重要 。日常有许多食物可供钙源补充 。这里介绍一些富含钙的食品： 乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳 。豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等 。鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等 。肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等 。蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等 。食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短 ， 切菜不能太碎 。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙 。乳糖可贮留较多膳食钙 ， 高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮
吃什么食物可以很好的补钙？
其实我们身边含钙量高的食品比比皆是 。天然食物中牛奶每百克含钙100-120毫克，每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克，而且容易被人体吸收 ， 是最理想的钙源 。如果一个儿童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以补充400-500毫克钙，再辅以含钙丰富的蔬菜、豆制品等，基本上可以满足钙的需要 。豆类，鱼虾类，榛子、花生等干果 ， 海带，木耳，香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源 。豆腐在点卤过程中加入一些电解质，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸钙，北豆腐加的卤水即含镁的盐，对补钙也是有益的 。在日常烹调过程中，还要注意减少钙的损耗 。如食物应保险贮存;牛奶加热时不要搅拌以免造成钙的流失;菜应先洗后切，不宜切得过碎，炒菜要多加水，烹调时间不要太长;菠菜等含草酸较多的蔬菜 ， 应当先用热水焯一下，以溶去草酸 。
什么食物里含胶原蛋白多并且能被人体很好的吸收？
鱼类胶原蛋白最好，在一些含胶质的食物，像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等中 ， 都含有胶原蛋白，但这么多种类中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白 。需要注意的是，在食物烹煮或制造过程中，高温非常容易破坏胶原蛋白的性质 。所以如果方法不得当，也难以达到补充胶原蛋白的效果 。
胶原蛋白大部分都是存在动物的皮 和 软骨中，吸收转化率不是很好，会补充脂肪等 。


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