红火龙果和白火龙果区别功效
红心火龙果其营养价值远高于白心火龙果 。深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一 。红心火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，容易被人体吸收，适合运动后食用 。
红火龙果的功效：红火龙果是一种补血效果特别好的美味水果，它含有丰富微量元素体能，加快身体内血红蛋白合成 ， 可增强人体造血功能，经常食用能预防贫血，也能让贫血症状很快缓解 。红心火龙果还有大量的水溶性纤维，这种物质进入人体后，能让人体内的重金属物质吸附在它们表面，能让它们随身体代谢排出体外，而人体内的重金属又是危害人体健康的重要存在，它既能导致人体细胞癌变，又影响智力发育，人们食用红火龙果把这些毒素排出，就能防止身体病变发生 。
白心火龙果的功效：平时多吃一些白心火龙果能起到补充营养和促进身体代谢的重要作用，因为白心火龙果中含有丰富的维生素和胡萝卜素 ， 还能有一些植物蛋白和水溶性纤维以及大量花青素，这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分 ， 它们对维持人体正常代谢有很大的好处 。
火龙果和红心火龙果的区别红心火龙果含有更多花青素，但是他们在营养成分上区别不大，口感可能红心的更甜
如何区分红肉火龙果.白肉火龙果和黄肉火龙果品种不同,种植的方法也不同,红色火龙果含有花红素,火龙果的称呼，各地不一 ， 且因肉色而异 。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果 。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中 ， 鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉 ， 鲜食品质最佳 。火龙果富含矿物质，也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维，其中花青素具有抗氧化作用，所含植物蛋白还具有重金属解毒功能，每百克火龙果果肉中含能量60千卡，稍高于苹果 ， 维生素c含量是苹果的3倍
火龙果什么品种甜度高1、黄龙果
黄龙果是火龙果中的珍贵品种，果实呈黄皮白肉，肉质细嫩，甜度高 。
2、红龙果
红龙果果实呈圆球形和长圆形，带有鳞片，一个重量一般在300-700克之间 。
3、玉龙果
玉龙果果皮呈红色 ， 果长在10-12厘米之间，果皮非常厚实，被称为“芝麻果” 。
4、黑龙果
黑龙果生长速度快，果皮薄 ， 鳞片少，耐运输 。
5、巨龙果
巨龙果枝条粗大，果皮表面带有粉状物，单果重量在750克以上 。
6、长龙果
长龙果鳞片呈紫红色 ， 单果重量平均460克，果实成熟时具有光泽 。
7、紫水晶
紫水晶火龙果的花朵为橙红色，果型非常美观 ， 甜度在20度以上，是目前最甜的品种 。
8、红水晶
【火龙果和红心火龙果的区别，红火龙果和白火龙果区别功效】红水晶属于红皮红肉型，耐寒性好，可以提前开花 。
9、白水晶
白水晶属于红皮白肉型 ， 耐寒性好，而且可以自然授粉，单果重量可达1000克 。
10、红绣球
红绣球果实基本接近圆形，单果平均重量在530克左右，其表皮颜色鲜艳 。果肉内外一样甜 。
为什么火龙果有白心和红心的火龙果的果肉有红色和白色的，分别是因为它们品种不同，红心火龙果的胡萝卜素含量更高，所以颜色较深 ， 一般来说，红色火龙果，其营养更为丰富一些，且口感也更独特 ， 但价格相对较贵
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