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百香果是一种营养丰富的水果,富含vc,集合了数十种水果的香味 , 近年来受到越来越多的人喜爱 。
但是,很多朋友买回来没有几天就烂了,不吃了 , 就扔掉 。十分可惜 。
到底怎么保存百香果?
首先,必须认识到百香果是一种后熟性的水果 。怎么说呢?就是摘下后,他会慢慢变熟的 。就是后熟 。因此,为了能保存百香果时间长一点 , 您在购买的时候最好不要十分熟透的百香果 。
买回来后,百香果有三个方法保存 。第一,可以放在篮子里,必须放在通风透气的地方 。把百香果表面搽干净水分,不能有水 。让它自然的干皱皮 , 这样百香果会比较耐收藏,也不容易烂 。皱皮的百香果往往更好吃,比较甜 , 香气 。
第二,买回来后 , 把百香果用保鲜袋包起来,放冰箱冷藏层冷藏保存 。这样可以放10多天 。
第三,最好的方法,把百香果挖出果肉,放瓶子里(最好是塑料的),放冰箱的冷冻就是急冻层保存 。这样可以保存6个月以上 。但是,想吃的时候要解冻喔 。所以 , 最好分几个瓶子装 。
【百香果好吃但是怎么保存好呢,自制蜂蜜百香果可以保存多久】
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