绿豆莲子汤的功效
1、清热解毒，止渴消暑 。绿豆莲子汤是以绿豆和莲子作为主要食材熬制而成的汤品，具有清热解毒、止渴消暑的功效，适合夏天饮用 。
2、绿豆莲子汤的营养比较丰富，绿豆中的多糖成分能增强血清胃蛋白酶的活性 ， 达到降血脂的功效，从而预防心血管疾病 。绿豆中所含的蛋白质有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体提供必须营养素 。
3、此外，绿豆还有抗菌抑菌、解毒的作用 。莲子能清热降火，特别是降心火的作用强，对于心火上炎引起的口舌生疮作用明显 。莲子中含有大量微量元素，钾元素较多 ， 钾离子有效维持心脏功能，调节电解质平衡，可降低中风的风险 。
莲子绿豆汤功效作用吃法5 美容养颜 莲子绿豆汤中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，适量吃可以为人体补充充足的营养，可以使人体气色变的红润，具有一定美容养颜的作用，对于爱美人士来说是很好的 。
6 莲子绿豆汤的禁忌
1、莲子绿豆汤虽好 ， 但不宜过量吃，任何食物吃多了对身体都是具有副作用的，莲子绿豆汤也是，过量吃可能会加重人体肠胃负担 。
2、莲子绿豆汤性质微寒，因此对于体寒者来说 ， 建议少吃莲子绿豆汤，避免加重自身寒气 ， 导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 。
3、绿豆具有一定解药性，因此对于正在服用的人群来说 ， 不建议喝莲子绿豆汤 。
7 莲子绿豆汤怎么煮才够烂
莲子绿豆汤看似比较简单，但要想做的好吃，是具有一定讲究的 ， 具体如下：
煮莲子绿豆汤，首先要准备莲子和绿豆适量 。然后将莲子和绿豆在清水中浸泡2个小时，有所软化后捞出控干水分 。之后在砂锅中倒入绿豆和莲子，加入适量的清水没过食材 。随后大火煮开后，转为小火煮40分钟左右 。最后加入冰糖溶解即可出锅食用 。
绿豆和莲子可以一起煮水喝吗可以 。
绿豆含有丰富营养元素 ， 有增进食欲、保护肝脏等作用 。绿豆和莲子同时煮食 ， 可以适当放点冰糖、大米，一起煮来吃的话能达到健脾养胃，清热去火的目的 。
平时人们食用莲子绿豆汤以后，能快速把这些营养成分，吸收和利用 ， 可以促进身体代谢，也能为身体补充能量 。
莲子和绿豆能一起煮吗莲子和绿豆是我们平时常见的两种食物，并且经常用它们和米一起煮成美味又营养的粥，或者是煮成汤 ， 最常见的就是在夏天煮绿豆汤喝，可以解暑防暑、清热降火 。有的食物一起吃会使营养更丰富，但是有的一起吃会产生相克的反应，那么莲子和绿豆可以一起煮汤吗？莲子绿豆汤有什么功效呢？
1、莲子绿豆汤
莲子和绿豆是可以一起煮汤的，绿豆中含有丰富的营养，莲子也不例外，莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷等，它们一起煮汤很适合夏天饮用 ， 防暑解暑的同时也能降压安神 。
2、营养和功效
绿豆汤是夏日消暑必备，它不仅能增进食欲、清热降火 ， 还能降血脂和胆固醇、保护肝脏；莲子营养丰富，不仅能滋养补虚、强心安神，还有降血压、防癌抗癌的功效，莲子心还能泡茶喝，也有益于人体健康 。莲子绿豆汤综合了绿豆和莲子的营养价值，并可以达到更好的功效，对人体健康有很多好处 。
3、温馨小贴士
绿豆味甘性寒 ， 莲子性平味甘涩，体质虚寒或容易腹泻的人慎食 。莲子绿豆汤不宜长期食用 ， 否则会对脾胃造成伤害，同时，产后的妇女也要少食，虽然莲子营养丰富 ， 但是绿豆性寒，多食对产后的恢复不利 。莲子是一种保健食品，在做食疗药膳的时候是不去莲子心的 。
莲子能与绿豆一起煮汤吗?功效与作用1 莲子绿豆汤功效与作用 清热泻火 莲子清火 ， 而绿豆泻火 ， 两者都是下火的较好食材，一起食用能够起到清热泻火的作用，对于口舌生疮、目赤肿痛等情况有所调理 。
【绿豆莲子汤的功效，莲子绿豆汤功效作用吃法】美容养颜
莲子绿豆汤中含有丰富的蛋白质和维生素，进入人体后 ， 能够对体内自由基有所抑制，可起到延缓衰老的作用，保持肌肤细嫩、有光泽 。
促进新陈代谢
莲子绿豆汤能够消除体内囤积的热毒，还能促进肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收 ， 而且含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够促进身体新陈代谢，为身体补充营养 。
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