黄豆用绞肉机打出来有小颗粒子怎么办


黄豆用绞肉机打出来有小颗粒子怎么办

文章插图
1、绞肉机的刀片不够锋利:黄豆的表面有一层皮,如果绞肉机的刀片不够锋利,就会导致黄豆破碎成小颗粒 。解决方法是更换更锋利的刀片 。
2、绞肉机的转速过快:如果绞肉机的转速过快 , 会导致黄豆在刀片间摩擦过大,从而破碎成小颗粒 。解决方法是降低绞肉机的转速 。
3、黄豆的颗粒大小不一:黄豆的颗粒大小不一,也会导致绞肉机破碎成小颗粒 。解决方法是将黄豆挑出来,重新搅拌 。
4、黄豆本身有问题:黄豆本身可能存在问题,如未熟透、含有杂质等,也会导致绞肉机破碎成小颗粒 。解决方法是选择干净、无异味的黄豆 。
【黄豆用绞肉机打出来有小颗粒子怎么办】


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