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春天这菜不能少 ， 价廉物美营养好 ， 不懂就亏了 ， 分享3种做法！
俗话说 ， “三月不减肥 ， 四月度伤悲” ， 现在是三月过渡到4月的时候 ， 正是人间最美好的时候 ， 明媚的春光照耀着我们 ， 春风吹拂着我们 ， 大地逐渐回暖、万物开始复苏 ， 此时 ， 是减肥的最佳季节 。 爱美的女生们 ， 都要开始自己的减肥计划了 ， 早点减肥 ， 可以给自己穿上漂亮的春装 ， 等到夏季来临之前 ， 就可以穿上美美的裙子 ， 展示自己傲人的身材了 。减肥的最佳方法 ， 就是管住嘴 ， 迈开腿 ， 3分靠锻炼 ， 7分靠饮食 ， 在饮食上能做到自律 ， 少吃油腻食物 ， 多吃新鲜蔬菜 ， 不仅可以帮助减肥 ， 对身体还特别有好处 。
今天给大家分享一种蔬菜 ， 清脆爽口不油腻 ， 它就是我们熟悉的生菜 。 生菜是我们生活中经常食用的蔬菜 ， 它有一定的保健作用 ， 因为生菜中含有一种叫干扰素诱生剂的物质 ， 它可以刺激人体正常细胞 ， 产生干扰素 ， 从而产生一种抗病毒蛋白 ， 它能够抑制病毒 。 同时吃生菜能够促进血液循环 ， 所以它对于轻度的肿胀 ， 水肿的人 ， 有一定的利尿消肿作用 。 最值得一提的是 ， 生菜中含有丰富的膳食纤维和多种维生素 ， 常吃能够消除多余的脂肪 ， 又能够润肠通便 ， 帮助排出毒素 ， 所以它是减肥人士的最佳选择 。
因此 ， 春天不能少了生菜 ， 生菜可以生吃 ， 也可以凉拌 ， 还可以炒制 ， 制作起来简单又快手 ， 今天给大家分享3款生菜的好吃做法 ， 一起来看看吧！不懂就亏了！
第一种做法：【蚝油生菜】
主要食材：生菜 。
调味料：食用油 ， 食盐 ， 大蒜 ， 蚝油 ， 生抽 ， 鸡精 。
操作步骤：1 ， 生菜一张张剥下来 ， 冲洗干净后放入盘中 ， 加入清水好少许食盐 ， 浸泡一会后 ， 再捞出来冲洗干净控干水分 。
2 ， 锅中加入清水烧开 ， 水开后放入生菜 ， 焯水烫熟后捞出 ， 放入盘中备用 。 趁烧水的时间 ， 把大蒜拍碎剁成沫 ， 放在生菜上 。
3 ， 接着 ， 再加入食盐 ， 蚝油 ， 生抽和鸡精 ， 锅中烧油 ， 油热后淋在生菜上 ， 搅拌均匀 ， 美味即成 。
第二种做法：【生菜手抓饼】
主要食材：生菜 ， 手抓饼 ， 豆芽 ， 鸡蛋 。
调味料：甜面酱 。
操作步骤：1 ， 先把豆芽摘洗干净 ， 放入锅中炒至断生后盛出备用 。 然后放入手抓饼 ， 买来的手抓饼很油 ， 所以不要加食用油 ， 直接放入平底锅中 ， 小火煎至两面金黄 。
2 ， 把鸡蛋打在手抓饼上煎至凝固后 ， 刷上甜面酱放上生菜豆芽 ， 借助铲子把它卷起来 ， 一个手抓饼就做好了 。
3 ， 如果不在节食阶段 ， 喜欢吃肉类的朋友 ， 可以加入火腿肠、午餐肉等 ， 一起卷起来吃 ， 味道会更鲜美 。
第三种做法：【牛肉生菜鸡蛋粥】
主要食材：牛肉 ， 生菜 ， 鸡蛋 。
调味料：食用油 ， 食盐 。
操作步骤：1 ， 大米淘洗干净 ， 泡半个小时 ， 然后放入电饭煲中 ， 加入适量清水煮开后 ， 加少量的盐和油 ， 然后加入牛肉煮开 。
2 ， 牛肉煮开后 ， 加入切好的生菜丝 ， 略煮2分钟 ， 然后打入鸡蛋 ， 开盖煮3分钟 ， 至鸡蛋熟透 ， 美味的牛肉生菜鸡蛋粥就做好了 。
3 ， 吃的时候 ， 可以根据个人口味 ， 加适量的白胡椒粉调味 ， 还可以加上自己喜欢的菜肴一起食用 。
关于生菜的3种好吃做法 ， 就分享到这里 ， 朋友们 ， 你喜欢吃生菜吗 ， 你是怎么做的呢？欢迎大家在评论区留言 ， 和爱喜一起分享 ， 厨艺有限 ， 请多多指教 。
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