冬天容易感冒，给孩子煮这个喝，暖胃驱寒，没有药味，孩子特爱喝 。最近这几天感冒刚好不久的儿子又感冒了，真的是愁死了，感冒才好几天这就又染上风寒，一吃药就吐 ， 真不知道怎么办才好 。前几天跟一些宝妈聊天，说这个蜂蜜柚子茶可以治感冒 ， 今天就打算自己在家做上一些，做完之后立马给孩子泡上一杯，我家孩子吃甜，我就在里面搁了好些蜂蜜 。孩子特别喜欢喝，我自己也喝了一杯 ， 喝完胃暖暖的，特别舒服 。这么连着喝了几天，确实不怎么见孩子咳嗽了，说明还是有点用的 。营养师大乔建议，冬季多煮些蜂蜜柚子茶给家人喝，感兴趣的朋友们赶紧学做起来吧！
蜂蜜柚子茶
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By 刘蕙宁
配料：
柚子 一个、冰糖 120克、精盐 20克、水 一小碗、蜂蜜 适量
烹饪步骤：
1.一个适量的柚子
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2.用刨刀把柚子皮刮下来，尽量薄一点 ， 不要留白的在上面，否则会很苦
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3.把柚子皮剪成丝（很多人说用刀切，但是我觉得用剪刀更方便），用盐水泡20分钟
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4.再用盐水煮三次，每煮一次都把水倒掉（除苦味的关键步骤）
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5.再把柚子肉掰碎
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6.所有步骤准备好以后，在不粘锅内加一碗水，把冰糖、柚子肉、柚子皮都加入锅内一起煮，用大火煮开，再用小火熬制
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7.三四十分钟之后柚子皮成了透明的 ， 熬干就可以了，一定要不停搅拌，以免糊锅
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8.最后盛在大碗里放凉，再加入适量的蜂蜜密封进玻璃瓶就可以了
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烹饪小贴士：
1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；
2、柚中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇；
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4、 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖；
【宝宝姜汤的做法感冒驱寒 天冷可以煮点什么给孩子驱寒】6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合 ， 对败血病等有良好的辅助疗效 。
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