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1、杭州特产有杭州丝绸、西湖龙井、径山茶、西湖绸伞、萧山萝卜干等值得带 。
2、杭州丝绸 ， 质轻、柔软，色彩美丽，在中国传统丝织业中占据重要地位 。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久 。
3、西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级，特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵 。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红 。
4、径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展 。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成 。
5、西湖绸伞的品种很多，有的遮阳遮雨的日用绸伞 ， 有五彩缤纷的彩虹伞，有舞蹈演员有台上撑打的舞蹈伞 ， 有杂技团演员走钢丝用的杂技绸伞等10多个品种 。
【杭州特产有哪些值得带吃的 杭州特产有哪些值得带】6、萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表 。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成 。其味清香，口感清脆、甘醇 。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌” ， 在萝卜切条后，不是放盐腌制，而是直接晾晒 ， 每天翻三次，靠风来脱水 。
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