豆芽炒豆皮的做法
妈妈炒的豆皮豆芽每次都很好吃，自己也尝试做了一下，还不错呦
准备好需要的材料，洗干净豆芽豆皮
豆皮切成粗条状 ， 芹菜切条 。芹菜主要事为了提味，不喜欢可以不加，也可以加点蒜苗 。
热锅下油，下芹菜炒一下
下豆芽把豆芽炒出水分，然后再加豆皮
好吃简单的豆皮炒豆芽就做好了
绿豆芽炒豆腐皮的做法绿豆芽炒豆腐皮怎么做用料详情
主料：绿豆芽(300克)、豆腐皮(100克)
辅料：食油(2勺)、精盐(5克)、青椒(1个)、葱(适量)、生抽(1勺)、花椒(适量)、姜(适量)
用时：25分钟
热量：
做法步骤
1.绿豆芽洗净，在清水中泡5分钟
2.豆腐皮一张洗净
3.把豆腐皮切条状，青椒，葱姜切好
4.炒锅烧热，爆香花椒葱姜
5.加入绿豆芽翻炒
6.翻炒均匀后，加入豆腐皮翻炒
7.翻炒均匀后加入适量生抽和精盐翻炒
8.一直炒到绿豆芽断生，豆腐皮热透就行，加入青椒提味
烹饪技巧
也可以绿豆芽和豆腐皮一起放进去炒，这样绿豆芽就不会干巴了 。
黄豆芽炒豆皮的家常做法食材主料绿豆芽200g豆腐皮1张辅料油适量盐适量酱油适量青椒1个葱适量 步骤豆芽炒豆腐皮的做法步骤11.绿豆芽淘洗干净，浸泡5分钟，捞出控水 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤22.豆腐皮一张洗净 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤33.切成合适的条状 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤44.青椒切丝，切好葱花 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤55.炒锅爆香花椒、葱花，加入绿豆芽翻炒 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤66.然后加入豆腐皮翻炒 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤77.滴入酱油适量，加入精盐翻炒至豆芽熟透了 。
豆芽炒豆腐皮的做法步骤88.加入青椒，翻炒片刻，撒入鸡精即可 。小贴士绿豆芽有水分，此菜不用加水 。加入青椒提味 。豆芽最好用盐水浸泡5分钟 。最好配点姜丝，因为绿豆芽是凉性的，我家没有姜了 。
黄豆芽炒老豆腐的做法步骤1豆
黄豆芽用水浸泡一会，去除豆皮，清洗干净
步骤2
豆腐切成长条，最好选用卤水豆腐
步骤3
热锅凉油煸香葱花，倒入黄豆芽煸炒1分钟，再加入豆腐
步骤4
豆腐下锅不要着急翻动，先撒上适量盐 ， 然后晃动锅使其散开均匀受热，然后加入1勺香醋，2勺生抽，半勺蚝油，根据个人喜好加入花椒粉，用铲子轻轻翻炒 ， 炒至豆芽熟透即可
炒豆皮丝的做法主料2人份
猪里脊肉300克
葱4根豆腐皮2张
辅料
甜面酱半袋
白糖1勺香油1勺 酱油少许料酒少许 鸡蛋清少许淀粉少许 姜少许
步骤1
猪里脊切成细丝，倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清搅拌匀，腌制30分钟
步骤2
秘制酱：将甜面酱倒入碗中，加入白糖和香油搅拌均匀
步骤3
豆腐皮洗干净，和拌好的甜面酱一起放入蒸锅中 ， 蒸5分钟后待用
步骤4
大葱只用葱白，切成细丝 ， 蒸好的豆腐皮切成小方块，摆入盘中
步骤5
锅烧热后倒油，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至肉丝变色盛出
步骤6
锅中留少许底油，放入少许姜丝，倒入蒸好的甜面酱 ， 再加少许酱油，炒匀后倒入炒好的肉丝翻炒
步骤7
【豆芽炒豆皮的做法，绿豆芽炒豆腐皮的做法绿豆芽炒豆腐皮怎么做】待所有肉丝都均匀地沾上酱即可出锅盛盘
步骤8
吃的时候可以直接就着葱丝吃，也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃
文章插图
以上就是关于豆芽炒豆皮的做法，绿豆芽炒豆腐皮的做法绿豆芽炒豆腐皮怎么做的全部内容 ， 以及豆芽炒豆皮的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 煎鱼不掉皮的五个妙招是什么 煎鱼不掉皮的五个妙招
- 猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法
- 如何制作给电线剥皮的神器，如何快速剥离废电线里的铜
- 泡豆芽怎么泡 泡豆芽怎么泡发
- 蒜焖粉皮的做法，兔肉焖粉皮的做法
- 豆芽炒粉条王刚，怎么做美味好吃的鸡蛋豆芽炒粉条
- 陈皮的制作方法三蒸三晒 陈皮的制作
- 看看这9款适合干皮的大牌涂抹式面膜，虽然贵了点，但物有所值
- 尺子粘橡皮后怎么清洁 尺子上粘到橡皮的污渍该怎么擦掉
- 别再搞错了！肉桂与桂皮的区别详解