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海带丝怎么吃，海带根怎么吃

海带生活经验

海带丝怎么吃
拌海带丝这道菜，如果在外面饭店吃饭基本都会有这一道小菜，其实自己在家做也非常的简单 。
首先将海带清洗干净 。
然后放锅里 。
加入2克盐煮熟 。
胡萝卜及黄瓜切丝加入煮熟的海带里 。
加入生抽及蒜泥 。
再加入三克的盐 。
加入香醋、香油、鸡精 。
最后加入油泼辣子搅拌均匀即可以吃了 。
海带根怎么吃我个人比较喜欢吃凉拌的，海带根用水煮开后，调好味道，撒上白芝麻，在炎炎夏日吃上这么一碗，美的很 。当然海带根的吃法还很多，像我们卤菜店里的卤海带、醋泡海带根
盐渍海带怎么吃主料：盐渍海带400克调料：泡椒2个、蒜5瓣、生抽适量、米醋适量、白糖少许、鸡粉少许、香油适量做法步骤：
1.超市的盐渍海带2.用清水浸泡2~3小时，中间换水3.浸泡后的海带洗掉表面的粘液，切丝4.海带丝放入沸水中煮，大约5分钟左右，根据海带的厚度调整煮的时间 ， 中间可以捞出来尝一下5.煮好的海带捞入碗中6.准备泡椒和蒜瓣7.泡椒切碎，蒜捣成蒜泥，放入生抽、米醋、糖、鸡粉、香油调成蒜泥汁8.吃之前浇上蒜泥汁 ， 拌匀即可
海带怎么调吃

食材：海带180克、蒜泥12克、葱末8克、盐适量、糖6克、酱油1勺、陈醋1勺、香油少许、味精少许、芝麻适量 。
步骤：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;
2、洗干净后水发，勤换水;
3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
5、另起油锅 ， 下入切好的红椒，油热后迅速离火 ， 把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。
海带拉丝能吃海带拉丝是指烹饪过程中或浸泡过程中，海带里面的水分或空气释出，海带表皮没有破裂，形成的泡，可以食用 。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一 ， 属食用褐藻类 。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份 。凉拌海带丝制作食材海带丝250g，辅料油适量，盐适量，醋适量，胡椒粉适量，蒜末适量，红尖椒适量 ， 生抽适量 。制作步骤：
1、海带洗净，沥干水，锅里加适量的水烧开，里面加入几滴醋 。
2、倒入海带丝煮上5至6分钟左右，煮好之后捞出来，沥干水分，倒入大碗里放凉 。
3、撒上蒜末和红辣椒末 ， 再加入调料 ， 盐，醋 ， 胡椒粉，生抽，拌匀即可食用 。
盐渍海带怎么做好吃
海带营养丰富，具有缓衰老，利血脂，减肥，健脑，美发的功效是一种重要的海生资源 。
也是一年四季餐桌上必不可少的食物之一 。
昨晚刚收到的盐渍海带丝 。用它来做营养早餐 。我们也一起来聊一聊怎么拌它更简单更好吃 。
食材：海带丝，香菜，圆葱 ， 葱 ， 蒜 ， 小米辣，生抽 ， 一品鲜 ， 糖，盐 ， 香油 。
做法：
1.海带头天晚上凉水泡发 ， （白天吃的话就冷水浸泡两个小时）
圆葱切段，香菜切段 ， 小米椒切段，葱切片，蒜切末 。
3.锅里烧热水，加一滴油，放海带丝，（我这是厚海带丝）家里有老人 ， 焯水4—5分钟，口感糯软 。喜欢吃脆的或者薄海带丝可以焯水2分钟 。
4.焯水的海带时间到，马上泡凉水盆中，可以保持海带的翠绿 。控干水份，剪成小段 。放入大碗中 。
5..海带上加上蒜末和小米辣，锅里烧一点热油淋在蒜末上爆香 。
撒一把白芝麻 ， 放切好的圆葱段，香菜段 。
7..加一勺白糖 ， 1勺盐，2勺生抽 ， 1勺一品鲜酱油，3勺陈醋（不爱吃酸的可以不加）加两滴香油 ， 用手抓匀 ， 多抓一会儿 ， 让海带完全吸收到调料汁就可以装盘了 。
特别好吃的凉拌海带丝就拌好了，就连婆婆都说比饭店做的都好吃，不腥不硬 ， 她自己吃一盘呢 。

海带丝怎么吃，海带根怎么吃

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