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推荐食谱：【清蒸菠菜】
1.准备菠菜半斤左右，先去掉根部，淘洗干净以后，放在篮子里面控水20分钟，然后放入拌菜盆中，加入少许植物油用手拌匀，再加入适量的面粉，拌匀抖散备用 。
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2.起锅烧水 ， 摊上蒸笼布，先把水烧开后，水开后 ， 放入拌好的菠菜，盖上锅盖，开大火连续蒸3分钟 。
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3.时间到了关火，取出蒸好的菠菜，倒在拌菜盆中，用筷子趁热抖散，避免粘连 。先撒上少许食盐入底味，再浇上少许香油 ， 用筷子拌匀 。
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4.大蒜几粒拍扁切成蒜末，红椒半片，先切成条，再切成红椒粒，一起放入盆中，加入味极鲜5克，辣鲜露3克，辣椒红油2克，然后用筷子搅拌均匀，装盘即可食用 。
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四，莲藕
莲藕的营养丰富，富含淀粉，维生素，蛋白质，碳水化合物以及多种微量元素和矿物质 ， 有清热凉血 ， 健脾开胃，滋阴润燥等食疗功效 。
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推荐食谱：【鱼香藕丁】
1.准备莲藕一节，削皮后先切成薄片，再切成菱形块 ， 放入水盆中浸泡 。青红椒各一个切成片 ， 大葱一段切成葱花；大蒜几粒拍扁切成蒜末；再抓入几粒红干椒备用 。
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2.准备一个小盆，加入食盐1克，味精1克，胡椒粉1克，白糖10克，生抽5克 ， 老抽1克，陈醋10克，清水适量 ， 搅拌化开 。
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3.锅内烧水，加入适量白醋 ， 避免莲藕变黑 。水开后倒入藕丁和青红椒，用勺子翻动几下，焯水一分钟左右，即可倒出控水拔凉 。
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4.另起锅添入适量食用油，倒入葱蒜和红干椒爆香，炒出香味后，加入豆瓣酱5克，炒出红油，倒入藕丁和配菜，快速翻炒几下，加入提前兑好的料汁翻炒化开，勾入少许水淀粉，淋入少许香油，简单翻匀，美味即成 。
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【30道适合冬天的汤经典家常菜,适合冬天常吃的家常菜营养又滋补】好了，今天的美食菜谱就分享到这里，如果您有不同的做法和建议 ， 欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见 。
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