每日三餐都少不了锅具的存在,一口好锅是厨房里的利器 , 美食爱好者对于食材的要求也越来越高 , 烹饪手法也是多种,煎炒煮炸焗蒸焖炖样样不能少,正所谓“工欲善其事 , 必先利其器”,本人来安利一款三禾窒氮轻铁锅,其使用了外铝内铁复合材质,铁纯度达99.6%,净重仅1kg,专利窒氮技术让铁锅实现长期防锈、抗刮耐用的效果 。「链接」
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开箱:
牛皮纸外包装保证了运输途中的安全,包装的体积要比之前预想的小很多,可想而知包装内的收纳也是非常的合理极致,在包装正面印有三禾品牌logo以及注意事项 。
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三禾窒氮轻铁锅有专属的框架固定了所有锅具以及相关配件,节省了运输的体积也避免了运输途中的损坏,在不使用的时候还可以收纳起来减少空间 。
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在配件方面 , 三禾窒氮轻铁锅也是相当丰富,除了主角锅之外还有铲子、铁锅手柄、安装螺丝刀、锅盖把手等,丰富的配件也省去了后续购买麻烦 。
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木质部分采用了花梨木,不仅隔热防烫,还给人非常不错的质感,让三禾窒氮轻铁锅颜值高了很多,提高了档次 。
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这款锅的口径达到了32cm,大小和深度适合大部分的家庭使用需求,一家五口使用无任何压力,单柄把手颠锅不费力 , 甚至可以模仿酒店大厨的高难度动作 。
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三禾窒氮轻铁锅表面经过专利窒氮技术处理,氮化层厚度高达25-30μm 。窒氮技术是在高温真空环境下,采用特殊技术将氮离子渗入铁锅的表面 , 形成氮化铁和氧化铁的防锈保护层,起到隔绝水汽作用,解决了铁锅易生锈的难题 。0特氟龙涂层无化学涂层更利于健康 。
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三禾窒氮轻铁锅采用了双层材料复合结构 , 内层由99.6%的高纯铁精炼组成,外部表面是一层晶莹超导合金涂层,超轻、超强导热性能让锅体上热快受热更加均匀 , 从而减少油烟产生 。
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三禾窒氮轻铁锅的锅底中心是白色logo,经典黑色比较大众化也更加耐脏,适合成熟稳重的人群 。
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【三禾窒氮轻铁锅价格】立式钢化锅盖可以随时随地看到锅里的状态,避免了烹饪过程中的干锅,钢化玻璃也更加安全不会因为高温爆裂,总之安全还是考虑的非常全面的 。锅盖的密封圈采用了硅胶亲肤材质,密封圈可以避免蒸汽溢出,在烹饪的过程中也更加安全 。
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可拆卸手柄安装起来也是非常的简单 , 只需将固定螺丝按照一定方向旋转就能完成组装,手柄的两侧采用了无铆钉设计不容易藏污纳垢避免了细菌滋生 。
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三禾窒氮轻铁锅的重量仅为1kg左右 , 相比于1.5kg的多数其他品牌铁锅,三禾窒氮轻铁锅掂炒轻松,降低了炒菜难度 。
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体验:
初次使用建议好好开锅,这样的话使用起来更加长久 , 使用前首先用清洁剂把锅洗干净,然后把锅擦干在锅内抹上食用油,调至小火再将肉皮下锅,肉皮出油后均匀布满锅内壁每个区域,锅自然放凉后用温水洗净 , 再往锅壁抹上一层食用油即可完成初次开锅 。
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在放油炒菜的时候,三禾窒氮轻铁锅在烹饪的时候不容易产生油烟,少油烟对于我们的健康也更好,天天吸油烟就变成油烟机了,生活品质直线下降 。
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