白菜饺子馅做法大全
1、猪肉洗净切块，剁成肉泥
2、白菜洗净，切碎
3、放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来
4、调馅是很关键的 ， 姜切末 ， 大葱切碎，调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，加入大葱末
5、将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀
6、饺子皮是在外面买的，带小孩实在是没有时间自己擀皮
7、白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了
8、包好了，冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了
文章插图
白菜馅饺子馅的家常做法？原料：白菜，瘦肉，葱，姜，蒜，花椒，十三香，食用油，盐，老抽，胡椒粉，耗油，鸡精，味精，做法把白菜叶和白菜杆分开
1将白菜叶切成碎末备用 ， 做白菜饺子只用白菜叶，味道更好吃 。
2准备好白菜以后我们还要准备葱，姜，蒜，花椒水，将其揉出汁水后放一旁备用 。
3五花肉最佳，将其剁成肉馅备用 。
4把准备好葱，姜 ， 蒜 ， 花椒水分别加入到肉馅中，用筷子拌搅一分钟，使其充分吸足水分 。
5肉馅充分吸足水分后加入盐胡椒粉，十三香 ， 生抽，老抽，耗油适量，搅拌均匀调味 。
6把准备好的白菜直接加入到肉馅中再次搅拌均匀 。
7准备热油的时候，往里面放一些葱姜蒜 ， 花椒炸出香味以后再过滤掉 。
8把热油淋入到肉馅中，激发出葱花的香味，再次搅拌均匀，这样肉馅就调好了 。
【白菜饺子馅做法大全，白菜馅饺子馅的家常做法？】特别是冬的时候，吃点热乎乎的饺子比吃什么都好吃 。是我最喜欢吃的饺子 。
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