盐有保质期吗
【盐有保质期吗】
1、盐无保质期限，根据国家质监局《食品标识管理规定》，食用盐可免标注保质，但特殊营养成分的食用盐有保质期 。
2、市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年 。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了 。国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求：食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期 。
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盐有保质期吗是多久呢？国家质检总局有相关规定，含碘的盐是免标保质期的 。含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期，一般三年 。就盐本身来说是没有保质期的 ， 只要防潮、避光储藏就行了 。国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求：食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期 。
同时规定还称，四类食物可以免标注保质期，分别是乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类 。
乙醇含量超过10%(俗称10度)以上的酒，各种微生物几乎不能繁殖，其他生物、物理、化学因素的长期影响 ， 也不足以使白酒变质或者导致其质量不符合卫生标准 。
因此，免除标识保质期不会危害消费者的身体健康 。
食用醋、食用盐和固体糖类化学性质非常稳定，在常温下不会发生化学反应，所以也可免标注保质期 。
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