什么是全脂奶粉
全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成 。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块细小、柔软，较鲜奶易于消化，且已灭菌消毒，适宜婴儿使用 。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少 。配制时按重量比为１比８，按容量比为１比４即还原为原鲜奶 。喂哺方法同鲜奶喂养 。
营养成分：
全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质２５．５％ ， 脂肪２６．５％ ， 碳水化合物３７．３％，每百克含钙９７９毫克，磷６８５毫克 ， 铁１．９毫克，核黄素０．８毫克 ， 尼克酸０．６毫克 。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质３６％ ， 脂肪１％，碳水化合物５２％，每百克含钙１３００毫克 ， 磷１０３０毫克，铁０．６毫克，维生素Ａ（国际单位）４０，硫胺素０．３５毫克，核黄素１．９６毫克，尼克酸１．１毫克，抗坏血酸微量 。
文章插图
什么是天然全脂奶粉？你好，天然全脂奶粉就是鲜奶经过脱水、风干后，未降脂以及添加其它物质而形成的粉末状食品 ， 颜色呈白色偏黄，可冲泡食用 。
【什么是全脂奶粉，什么是天然全脂奶粉？】另外全脂奶粉在营养价值上和鲜奶并没有太大的差别，其主要成分是水分、蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等 。相对应的还有脱脂奶粉以及低脂奶粉 ， 差别在于脂肪含量的不同 。
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