500克面粉放多少酵母
【500克面粉放多少酵母，500克面粉用多少鲜酵母？】1、500克面粉放5克酵母 。“一般情况下500克面粉需要5克酵母 ， 水的数量可以适当的进行添加，将面粉捏成团就可以，每个人的习惯会有一定的偏差，在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加 。
2、在将面粉搅拌成型之前，需要将酵母放在温水中融化开，最后再加入面粉，水的数量决定了面的软硬程度 。
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500克面粉用多少鲜酵母？这个问题应该说没有准确的回答多少？
如果着急做饭让面粉快点发起来，就要适当多放一些酵母，如果时间充足不着急就可以少放一点酵母，一般至少3克，最多5克，如果想让面团快速发起来，可以放一小勺白糖，促进酵母发酵 。
也可以先倒半碗温水 ， 然后放入酵母，再放一勺白糖，充分搅匀，待碗里起泡泡就是酵母发起来了，这个时候再倒入面粉里活成面团发酵更快！
500克面粉用多少克安琪酵母？500克面粉放5克酵母 。“一般情况下500克面粉需要5克酵母，水的数量可以适当的进行添加，将面粉捏成团就可以，每个人的习惯会有一定的偏差，在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加 。
在将面粉搅拌成型之前，需要将酵母放在温水中融化开，最后再加入面粉，水的数量决定了面的软硬程度 。制作发面有很多办法，有小苏打发面和酵母发面等 。这些方法效果是一样的，就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了 。
但是两者的原理是不同的 。
前一种方法中，是个化学过程 。小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素 。
500克面放多少水多少酵母粉？如果普通的软硬度500克的面粉加250~260克的水 。5克酵母 。最好把酵母溶解在水里 ， 在活面 。
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