夏天到了 ， 很多人都喜欢用冬瓜来煲汤，炒菜，通常都会把皮去掉 ， 只留肉，其实冬瓜皮也是非常有用的，只是我们把它忽略掉了 。
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冬瓜皮：甘寒，归肺经和小肠经，利水消肿，治疗水肿，小便不利，偏热者，又可清热解暑，暑热烦渴 。
【冬瓜皮都有哪些功效】《滇南本草》：止渴，消痰，利小便 。
现代药理研究发现冬瓜皮富含糖类和维C ， 以及多种微量元素，短期内可使尿量显著增加 。
日常应用：
暑热烦渴，冬瓜皮是很好的清暑热的药食品，可单用，也可以跟西瓜皮合用，如果合并湿气比较重 ， 则加入薏米，茯苓，木棉花增强药效 。治疗外感暑热症，流行性感冒，咽喉痛，头重身困 ， 利水消肿，治疗水肿偏热者，单用力薄，可与茯苓，扁豆，泽泻一起用 。
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治疗湿疹，皮肤瘙痒，肾炎 ， 以及肺病 ， 肾?。?悄虿∫?鸬乃?赘拐?nbsp;， 小便不利，所以糖尿病的人群吃冬瓜时最好带皮煮 。消脂减肥 ， 常与荷叶一起用 。去脚气，治脚臭，和生姜一起合用，泡脚，每天一次，每次30分钟 。
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附录：冬瓜子：可以清肺化痰，利湿排脓，常用于肺热咳嗽，肺痈，肺炎 ， 白带量多，异味，常配合其他药一起用 。
吃冬瓜记得不要把皮去掉哦 。
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