江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

虾尾怎么做好吃又简单，大虾怎么做好吃又简单家庭版？

生活经验怎么

虾尾怎么做好吃又简单
1、准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可 。如果是新鲜的龙虾 ， 需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线 。
2、切蒜末，洋葱块和胡萝卜片 。
3、热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉 。
4、倒入洋葱块和胡萝卜 ， 翻炒几下，下龙虾尾 。
5、加少许料酒、盐，翻炒均匀 。
6、加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可 。
经验步骤：

    1准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可 。如果是新鲜的龙虾，需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线 。
    2切蒜末，洋葱块和胡萝卜片 。
    3热锅热油，爆香少许蒜末后 ， 炒香咖喱粉 。
    4倒入洋葱块和胡萝卜，翻炒几下 ， 下龙虾尾 。
    5加少许料酒、盐 ， 翻炒均匀 。
    6加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可 。

虾尾怎么做好吃又简单，大虾怎么做好吃又简单家庭版？

文章插图
大虾怎么做好吃又简单家庭版？

主料


大虾500克、粉丝200克 。


辅料


盐、蒜、料酒、葱、蒸鱼鼓油、黑胡椒粉、虾油适量


步骤


1、从材料处理开始，最先是将大虾的壳给剥开，虾线去除 。这里有个小窍门 ， 就是从虾尾往前剖开，这样既能够轻松的处理 ， 也可以摆出好看的造型 。虾处理完之后，就是将粉丝放入到水中浸泡以及将其余的调味料准备好 。


2、将浸泡好的粉丝捞出来，沥干水分，铺到准备好的盘子上，将盘底铺满，再细细的均匀的将食盐撒到粉丝上 。


3、将处理好的虾摆出好看的造型放到粉丝之上，接着在锅中热上适量的油，倒入处理的蒜和葱进行翻炒爆香，然后乘着热将充满香气的蒜葱油浇到摆好的虾上 。在最后在最外层再浇上一层三分之一汤匙的料酒，处理完之后将整个盘子到到蒸锅当中 。


【虾尾怎么做好吃又简单，大虾怎么做好吃又简单家庭版？】5、烧热水，将蒸锅放到其中继续蒸上几分钟 ， 数着时间大概能够闻到香气虾也蒸熟了的时候将火关掉，这时候不要第一时间开盖而是保持的盖着盖子，让它再焖上2分钟之后再揭开 。趁着热，再在虾上淋上半汤匙的蒸鱼鼓油，最后撒上葱花 ， 美味好吃的蒜蓉蒸大虾就完成了 。


    推荐阅读


    上一篇：新课程的三维目标是 新课程的三维目标

    下一篇：键盘按键的基础知识,键盘按键详细讲解