文章插图
1、温杯洗具
将水煮开之后，直接用煮开的沸水来温杯，这样高的温度不仅可以将茶具里面的细菌杀死，还可以让茶具的温度提高，不会让它因为温度突然下降而失去原本的香味 。茶和水的比例是100毫升水冲泡五克茶，可以酌情增减 。
2、润茶
将准备好的寿眉茶茶叶投入到茶杯里面 ， 再冲入热水，不要太多 ， 让水将茶叶完全浸润就行 。润茶的时间在半分钟为宜，半分钟后，将里面的水倒掉 。经过润茶之后的寿眉茶已经变得非常饱满了，茶叶当中的物质会均匀地渗出来，可以闻到非常自然的清香 。
3、泡茶
【寿眉如何泡好喝 寿眉如何泡好喝又香】冲泡寿眉茶最好用沸水来冲泡，将水慢慢倒入杯子里面，可以看到茶叶在开水的冲击下沉浮，并慢慢地伸展 。水不要倒入太满，七分满是最好的 。基本上 ， 三十秒就可以出汤 。
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