【酸性食物有哪些水果和蔬菜 酸性食物有哪些水果和蔬菜备孕女孩】
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1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等 。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根 ， 属于酸性食物 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
2、杨梅、梅子、李子等味道比较酸的水果均为酸性水果，所含酸性物质不易氧化分解 。这种不易氧化分解的物质称之为单宁酸 ， 如果与海鲜等一起吃的话会凝固 ， 并沉淀于肠道内 ， 容易引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良的症状 。
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