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【四川泡菜长白毛怎么处理 四川泡菜长白花了怎么办】1、四川泡菜长白花了，可以往腌制的容器里面添加适量的食盐，食盐本身就有消毒杀菌的作用 ， 且还能让泡菜是变咸 ， 抑制细菌等微生物生长，消毒白花 。
2、也可以将白霉捞出来 ， 然后往里面倒些白酒 ， 盖上盖子放3-5天左右，白花也会慢慢消失 。
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