【竖鸡蛋的原理是什么 竖鸡蛋是生的还是熟的】
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1、竖鸡蛋是生的 。
2、竖鸡蛋小窍门：立鸡蛋前先摇晃一下，使鸡蛋里气泡朝上 ， 竖的时候 ， 鸡蛋大头朝下，这样鸡蛋重心低易平衡 。集中精力在指尖，选好支点 ， 直到不倒才松手 。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。营养价值很高 ， 是人们常食用的食物之一，含有丰富的蛋白质 。
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