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1、可以将新鲜人参用吸水级或无纺布袋包裹好，然后放进保鲜袋中封口后，放入冰箱中冷藏 ， 一般可保存2-3个月左右 。
【鲜人参怎么保鲜 鲜人参保鲜里的水能吃吗】2、也可以将鲜人参放入用黄纸板做的盒子内，然后存放至仓库或地下室里，此法可保存3个月左右 。还可以将鲜人参刷洗干净后，浸泡在高度白酒中 ， 可保存一年以上 。
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