关键字：工作 绿色 零食
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大多数人会有这样的感觉，接近午休或下班时肚子会饿，往往会影响工作效率，这个时候不妨吃一点“绿色零食”，可以增进脑部血管活力，帮助你集中注意力 。
“绿色零食”是指含有丰富的营养素 ， 而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也少的，适合作为日常营养补充的零食 。比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等 。还有超市里销售的果蔬干片 ， 口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品 ， 而是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低 ， 不会导致肥胖 。
中国营养学会营养专家李鹤玲指出，因为大多数上班族早餐较为单调，基本上是牛奶、豆浆配面包 ， 适当地吃点零食，像花生等，就可以补充粮食里没有的营养素 。
大部分人认为吃零食是非常不好的习惯，事实上只要配合健康的，低热量高营养的食物，适量的吃零食，不但可以减轻饥饿感，还能做为日常均衡营养的一个补充 。零食能帮助控制胃口，减少进餐量，只要食用低脂肪的零食，就可以避免大量进餐 ， 减少发生肥胖的几率 。况且“边吃边工作”的状态特别容易缓释工作的压力，对于一些高密度工作时间的人来说 ， 是一种很好的选择 。
【工作时吃些“绿色零食”】李鹤玲认为，“绿色零食”的补充也要遵循一定的时间，在上午的十点左右和下午的四点钟是吃零食的好时候，这时离正餐已经有了一段时间，容易产生饥饿感，也是工作最容易心慌的时候，适当吃点零食让工作更有效率 。
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