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1、首先就是百合的种植时间选择，通常都是在秋季进行播种 ， 八、九月份的时间最好，因为这个时间段的环境温度通常都是在15℃至28℃之间，这是比较适合百合这种植物生长的温度不过每个地区都会有所变化，所以大家可以根据自己地区的环境温度，来选择具体的百合播种时间 。
2、播种百合的时间不可太早 ， 也不能过晚 。如果太少播种的话，雨水一多就会容易导致百合的球茎腐烂 ， 但如果播种太晚的话，冷空气马上就下来了，百合苗也萌发不出来，所以大家要根据自己所处的地理位置，来选择恰当的时间种植百合 。
3、百合这种植物一般都是通过播种繁殖 ， 在选择百合种子的时候，我们要尽量选择那种产量比较高的 ， 而且味道没有苦涩味的优良食用百合种子，然后再观察种子是否完好无损 ， 不要选择那些干瘪的种子，会影响到百合的发芽率 。选择好种子之后 ， 大家可以将种子放入多菌灵溶液当中浸泡半小时左右，然后再捞出来用清水冲洗一遍 ， 晾干燥等待播种 。
4、因为百合是一种球茎类植物，对于土质的要求会比较高，喜欢生长在疏松透气性较好的土壤里面，所以在给百合选择栽种地块的时候，尽可能要保证有优良的排水性，这样才能够保证百合高产 。如果家中有腐熟的农家肥，可以在土壤当中加入一些当做底肥使用 ， 到后期的时候只需要追加三次肥料就可以了 。
5、第1次施肥是在春季百合出苗的时候，可以使用一些有机肥料加尿素浇灌，第2次追肥是在5月份的百合生长旺盛期，这时候可以使用一些含磷钾元素比较多的有机肥料 ， 第3次施肥是在百合产出之后，可以使用一些有机复合肥来进行土地保养 。
【食用百合的种植方法和时间视频 食用百合的种植方法和时间】6、最后在养护百合的生长期间，也许会经常发现地老虎等病害，这都是在初期对土地管理不当造成的，如果是地老虎和蚜虫等病害，可以使用辛硫磷来防治 ， 要是因为浇水过多而发生了病毒病都需要喷洒1000倍液植病灵乳剂来进行防治，一般都需要连续喷洒2~3次 。
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