文章插图
【新鲜猪血怎么凝固快 新鲜猪血怎么凝固】1、冰块凝固法：将盛有猪红（血）的容器中加入大量冰水并参入冰块 ， 少许片刻就可以凝固成块了 。
2、食盐凝固法：将盛有猪红（血）的容器中加入大量冰水 ， 再放入食盐 。少许片刻就可以凝固成块了 。
3、开水凝固法：大锅水烧开 把盆内加了冷水凝固的鲜血块 用刀划成一样大小的块 倒入开水的锅中继续加热 ， 然后颜色会变深 ， 等血块里面和外面一样的颜色的时候就关火 。此外要注意火候 ， 防止煮老 。
4、花椒和大料水凝固：煮点花椒和大料的水 ， 加点盐 。等温度降下来倒进血里搅拌 ， 很快会凝固成块的 。
5、猪血富含维生素baiB2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 ， 猪血味咸 ， 性平 ， 主治 ， 可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕 。
推荐阅读
![[台海网] 网目睹感叹吐一句话，马英九吴敦义慈湖谒陵蒋介石](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200405/20200405163300550541a_t.jpeg)
- 雪天骑电动车注意事项 雪天怎么骑电动车
- 雪天怎么开空调最省电 雪天怎么开空调
- 怎么快速融化厚冰 怎么快速融化冰块
- 冰块怎么快速融化 冰块怎么快速溶解
- 怎么贴对联的上下联双面胶 怎么贴对联的上下联
- 墙纸如何处理干净 墙纸怎么处理干净
- 怎么贴墙纸视频教程全集 怎么贴墙纸
- 雪怎么才能快速融化 雪怎么才能快速融化呢
- 怎么快速融化冰箱里的冰块视频 怎么快速融化冰箱里的冰
- 雪天怎么清洗貂皮 最近腋窝有异味怎么回事