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1、牛油果挑软的 。牛油果在生时都硬的 ， 并且果皮呈青色 ， 这种牛油果适合买来作为礼物送人 ， 或买回家存放几天再食用 ， 若需买回家即食的牛油果 ， 需选择已经熟了的果子 ， 这类水果多为紫黑色 ， 果肉柔软 。
【牛油果挑硬的还是软的好吃 牛油果挑硬的还是软的】2、牛油果原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培 。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培 。果实为一种营养价值很高的水果 ， 含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质 ， 钠、钾、镁、钙等含量也高 ， 除作生果食用外也可作菜肴和罐头 。
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