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1、利口酒属于餐后甜酒 。利口酒是使用蒸馏酒如白兰地、威士忌、伏特加等为原料 , 加入果汁、香料等各种调香材料调配而成 , 还经过甜化处理 , 味道是甜甜的 , 因此属于餐后甜酒 。
【利口酒属于什么酒类 利口酒属于什么酒类类型】2、利口酒都以基酒开始 , 基酒可以是中性谷物酒、杜松子酒和威士忌 。然后通过浸渍或浸泡来改变这种酒 , 这可能需要几分钟到几年的时间 , 这取决于甜酒 。在浸渍的情况下 , 水果、坚果、花、根和/或草本植物会在基酒中浸泡和软化 , 吸收它们的味道和精华 。浸泡遵循相同的浸泡基础科学 , 除了生产者利用热量更有效地提取和加入香料 。在蒸馏后 , 加入糖(通常是简单的糖浆或蜂蜜) 。然后灵魂需要坐着 , 让所有这些美妙的味道融合在一起 。
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