白粥的做法大全
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1、方法一：材料：大米50g、盐0.5g 。大米淘净后 ， 加水浸泡半小时 。泡好的米 ， 换成足量开水（一次性放足水 ， 过程中不要加水 ， 一般是米水1:3的比例） 。大火煮开后 ， 换成小火煮约30~40分钟 。
【白粥的做法大全 白粥的做法有哪些】2、方法二：选取新大米 ， 清水冲去杂质 ， 不要使劲揉搓；将洗好的米加水装碗里 ， 放冰箱冷冻室；烧一锅开水 ， 一次性加好水 ， 中途不要加水；将冰箱里冷冻的大米取出来 ， 放在水里 ， 让米松动；放米进开水中 ， 等饭锅开了 ， 在粥里加点盐 ， 防止粥溢出锅外 ， 中火继续；继续煮 ， 白粥稠粘就好了 ， 15分钟就能煮好一锅白粥；关火 ， 盛碗 。
3、方法三：大米适量、葱花适量、香菜适量 。将大米用热水煮十五分钟 ， 水多放一些等煮出粥状 ， 将葱花香菜放入再放适量盐 ， 就可以出锅了 。
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