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1、只要拿住水饺的袋子 , 往桌上敲几下 , 水饺就能分开了 , 不行的话 , 再多敲几下 。
2、水饺属速冻食品 , 放入冷冻出现冻成一块也正常 , 可以在食用2小时前适当调整冷冻档位(调低)水饺在使用时会好些 , 或是使用前把水饺放入保鲜层 , 切记时间不要太久 。
3、可以在煮水饺时 , 冷水的时候下饺子 , 让饺子随着水温慢慢化开 , 然后小火煮饺子 , 再用勺子沿着一个方向搅拌饺子 , 这样煮饺子不容易破 。
【速冻饺子粘成一坨怎么解决 饺子冻到一块弄开小妙招】4、也可以将饺子拿到常温下放置几个小时 , 温度升高之后 , 饺子就会散开 , 等饺子分开了再用冷水煮饺子 。
5、或者先把水烧开 , 然后加入盐 , 再把饺子放入 , 这样捞出的饺子就不粘连了 。
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