文章插图
1、根据所需的量确定明胶片的数量 。
2、用冰和冷水装满一个碗，把明胶片放在冰浴中 。
3、当明胶片变软时，拧所有多余的水分，之后倒入温水中进行搅拌 。
4、最后将溶解明胶和液体通过沙漏筛，冷藏放凉至凝固 。
5、确定所需的明胶粉用量，在冷水中撒放明胶粉，让明胶粉溶解 。
6、加入热水并用搅拌器搅拌，确保所有晶体溶解，否则会结块 。
【如何使用明胶粉 如何使用明胶】7、为了达到最佳效果，通过细网滤滤出成品，放入冰箱冷藏 。
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