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1、食品冷冻以后能抽真空 , 可保存3至6个月 , 部分可保存一年左右 。
2、食品保存是指食品防腐的方法 , 目的为减少食品传染的疾病 , 保存营养和味道 。方法包括防止细菌、真菌和其它微生物生长和减速脂肪因氧化的酸败 。常见的保鲜法包括晾干、冰冻、真空袋、罐装 , 辐射和添加防腐剂 。
【食品冷冻以后能抽真空吗 食品冷冻以后能抽真空吗_冷冻】3、一般来说 , 新鲜的水果、蔬菜不能采用真空包装 , 经过真空包装的食品 , 均为经过加工的食品 , 如泡菜、鸡爪、薯片、干果类等 , 不同的食品 , 保存的时间不同 , 即使经过真空包装也有可能变质 , 真空包装可以有效延长食品保质期 , 方便携带和存储 。经过真空包装的食物一般可以保存3至6个月 , 部分可以保存一年左右 , 如干果类 。
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