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【山茶花乌龙茶属于什么茶类 乌龙茶属于什么茶类】1、乌龙茶又称青茶、半发酵茶 , 品种繁多 , 含有多种小类 , 工夫茶类具有鲜明的特色 。乌龙茶属于青茶 , 是半发酵茶 。它主要由采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘培等工序制成 , 品质优良 。品味后 , 牙颊持香 , 味儿甜 , 并且乌龙溶解人体脂肪 , 减肥健康的实际效果十分显着 。
2、乌龙茶主要产于闽北、闽南、广东、台湾等省份 。近些年 , 四川、湖南省等地也有小量生产制造 。安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、台湾冻顶乌龙特别有名 。
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