冬天怎么保留大葱 冬天如何保留大葱

冬天怎么保存大葱
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冬天怎么保留大葱 冬天如何保留大葱

文章插图
【冬天怎么保留大葱 冬天如何保留大葱】1、埋藏
将经过晾晒、挑选以及捆把的大葱放在背阴的墙角或阴凉的室内(地上铺一层湿土) , 然后在大葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可;或者可以选择在室外埋藏 , 但是要注意在严寒来临之前加盖草苫 , 以防大葱受冻 。
3、干藏
将收获的大葱晾晒2-3天 , 期间要敲落其根部上的泥土并剔除病株和伤株 , 待大葱被晾晒至7成干时将其扎成重量为1千克左右的葱把 。
将葱把放在干燥通风处(单层存放) , 期间注意做好防热、防潮的措施即可 。
4、假植贮藏
在院内或地里挖一个浅平的地坑 , 然后剔除大葱里面的伤株、病株 , 再将质量较好的大葱捆成小捆 。
将捆成小捆的大葱假植在坑内 , 然后用土壤埋住葱根和葱白部分 , 埋好后再浇灌适量的清水即可 。
5、冷藏
将挑选过的大葱扎成小捆 , 然后将其码入筐内并放入冷风库中堆藏 , 库温以0-1℃为宜 , 相对湿度以80%-85%之间为宜;贮藏的过程中要定期打开葱捆进行检查 , 若发现有发热、变质的大葱 , 则要及时将其剔除 , 以防腐烂现象出现蔓延 。
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