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1、海蜇可以放进冰箱里冷藏 ， 能延长保存时间 ， 防止海蜇出现变质现象 。海蜇是可以冷冻的 ， 只是冷冻时间过久 ， 会影响海蜇的口感 ， 所以尽量在短时间内吃完 。
2、在保存海蜇之前 ， 可以将海蜇腌制一下 ， 已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏 ， 大约可以保存一个星期 。虽然海蜇能放在冰箱里冷冻 ， 但并不建议这么做 ， 因为海蜇进行冷冻的话 ， 会影响食用口感 ， 出现咬不动的情况 ， 吃起来没有那么脆了 。
3、保存海蜇的时候 ， 要用清水清洗干净 ， 再用保鲜膜包裹好 ， 放入冰箱冷藏 。其实 ， 刚买回家的新鲜海蜇 ， 可以直接用盐进行保存 ， 但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物 ， 直接放在盐中来回滚动 ， 让它的表面被盐包起来 ， 然后将海蜇放在密封的罐子中 ， 再放在阴凉处 。
【海蜇怎么放冰箱保存 海蜇怎么保存要冷藏吗】4、新鲜的海蜇其水分含量比较多 ， 立即食用的话 ， 口感会更好 ， 若放起来保存 ， 下次食用的时候 ， 口感就没有刚买来时那么新鲜了 。当然 ， 短期内食用完还是比较新鲜的 ， 比如在两天内吃完 。
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