蒲公英根部上的黑色皮用去掉吗 蒲公英根黑色皮要洗吗


蒲公英根部上的黑色皮用去掉吗 蒲公英根黑色皮要洗吗

文章插图
1、一般并不建议洗掉 。
【蒲公英根部上的黑色皮用去掉吗 蒲公英根黑色皮要洗吗】2、在处理蒲公英根时,会看见根部有一层黑皮,常有人疑惑要不要去除呢?其实一般并不建议洗掉,因为黑皮是根皮的表皮,具有一定的药用价值,其中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素以及维生素等营养成分,能够起到清热解毒、杀菌消炎等功效,因此在处理黑色皮时,建议以冲洗为主,不要洗掉,以免造成营养成分的流失 。


    推荐阅读