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【凉菜放冰箱还可以吃吗 凉菜放冰箱会坏吗】1、凉菜放冰箱会坏 。
2、有人认为把凉拌菜放在冰箱里可以延长保质期，但其实低温只是能抑制部分细菌的生命活动，从而起到推迟食物变质时间的作用，并不能直接杀灭细菌，也是会坏的 。而且，有些细菌还特别喜欢这种低温的环境 。
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