文章插图
1、将杀好的鳗鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右 。
2、将杀好的鳗鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3-4天 。
3、把杀好的鳗鱼放在80-90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的 。
4、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味 。
【鳗鱼杀了几个小时还能吃吗 鳗鱼杀了怎么保鲜】5、把鲜鳗鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质 。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜 。
推荐阅读
![[国足]喜讯！国足后防线出现新选择，4大归化后卫可用，世预赛不怕了](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/a073560cdaea50289238bb24c891b90d.jpg)
![[艺术时尚人生]4种天然养胃药经常吃，一颗好胃伴你到，胃病犯了不用愁](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200419/20200419051056971072a_t.jpeg)
- 梦见很久没见的朋友是什么意思 梦到很久已经断了联系的朋友
- 茼蒿开花图片大全大图 茼蒿开花了还能吃吗
- 严查！网传贵州一公立医院招考黑幕，偶数赋分出现奇数，回应来了
- 保鲜盒密封圈太大了怎么办视频 保鲜盒密封圈太大了怎么办
- 绿萝叶子都剪了还能长新的吗 绿萝叶子剪掉还会长吗
- 学校发的社保卡需要激活吗 学校发的社保卡激活了吗
- 窗户外面结冰了怎么办 窗户侧面结冰起雾小妙招
- 床头掉皮了怎么办 生活小窍门 床头掉皮了怎么办
- 下雨天蚊子去哪里了 下雨天蚊子都躲在哪
- 沐浴露打开了放一年还能用吗 沐浴露打开后一年多可以洗吗