【怎么判莴笋是否炒熟 怎么看莴笋熟了】
文章插图
1、莴笋煮7-10分钟能熟 。
2、削皮后的莴笋要放在清水里浸泡 ， 莴笋接触空气颜色就会变黑 。莴笋清香也比较的脆 ， 吃起来比较美味 ， 莴笋能做成很多的美味菜 ， 有莴笋丝炒肉 ， 凉拌莴笋丝 ， 莴笋炒虾仁 ， 素炒莴笋 ， 莴笋炒木耳 。新鲜的莴笋在存放的时候要放在阴凉避光的地方保存 。
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