自制马斯卡彭的做法
文章摘要：自制马斯卡彭的做法的知识内容，关于自制马斯卡彭的做法 自制马斯卡彭怎么做，接下来分享详细内容 。
文章插图
【自制马斯卡彭的做法 自制马斯卡彭怎么做】1、食材用料：淡奶油400克、塔塔粉1/2小勺、盐1/8小勺、糖1/4小勺 。
2、将淡奶油、盐、糖放在小盆中隔水加热至80度，加热时不断搅拌 。
3、保持这个温度几分钟，离火，加入塔塔粉，搅拌均匀 。
4、放凉后冷藏12小时，此时的奶酪已经变得很浓稠 。
5、纱布用热水烫过，叠为两层，固定在深一点的容器上 。
6、把冷藏过的奶酪倒进纱布中，用保鲜膜盖上，放冰箱冷藏滤出乳清 。
7、48小时后，会滤出乳清，奶酪变得更浓稠，也许要更长的时间才好，可以滤两天，刚刚铺满容器底部 。
8、这时马斯卡彭就制作完成了，放进保鲜袋里，挤出空气，再放入密封的保鲜盒即可 。
上述就是自制马斯卡彭的做法 自制马斯卡彭怎么做的具体介绍，供网友们借鉴参考 。
推荐阅读
- 情人节自制巧克力的做法 情人节自制巧克力怎么做
- 54岁邓文迪真嗨皮！和马斯克妈妈热舞，穿白裙嫩如小丫头让人羡慕
- 自制秋梨膏保存多久 自制秋梨膏保存多久可以喝
- 蚊香托盘自制 蚊香托盘正确使用方法
- 自制硫酸犯法吗 为什么浓硫酸不能干燥氨气
- 自制一点果酸，简单、夏天用效果比买的更天然
- 新鲜龙眼可以直接晒干吗 自制桂圆干的正确方法窍门
- 怎么快速自制多肉土 不花钱快速自制多肉土
- 小猫的鱼干如何自制 给猫做的小鱼干怎么保存
- 上等天然窝料：自制葡萄酒泡大米，鱼进窝就不走了