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若是同等的情况下,生啤会比熟啤容易醉一些,因为熟啤在高温杀菌的过程中去掉了啤酒一部分的风味,相对来说酒精的度数也会有所降低,而生啤并没有经过任何杀菌处理,而饮用啤酒不建议过多而出现醉酒情况,影响自身健康 。将新鲜的啤酒经过简单过滤便装进真空酒桶中 , 直接从酒桶中提取啤酒销售给客人 , 这便是生啤 。
啤酒是由发酵的谷物制成的 , 因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素 , 并具有一定的热量 , “液体面包”之称虽有些过 , 但确实有类似之处 。已知最古老的酒类文献 , 是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法 。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤酒 。
熟啤酒和生啤酒区别生啤酒又称为鲜啤 , 在生产过程中不经过高温杀菌处理的啤酒 , 熟啤则与之相反;包装方式不一样 , 生啤保质期较短 , 不适合长途运输 , 熟啤则是瓶装或听装;生啤的口感更佳 , 新鲜 , 而熟啤口感稍欠 。熟啤 , 就是生活中接触的瓶装或听装的啤酒 。生啤的口感更佳 , 新鲜 , 而熟啤是口感稍欠 。因为经过特殊的高温灭菌处理 。相比于熟啤 , 生啤则少了灭菌程序 , 保留了啤酒的原汁原味 , 也因此生啤口感更为清爽 。
啤酒的最佳储藏温度10至5摄氏度以下 。喝啤酒的最佳温度是8摄氏度,这个温度下的啤酒会给人最佳的饮用口感 。啤酒保存时间较短,对于环境条件的要求也比较严格,在日常储存啤酒时,最好将其放置在通风避光的地方,温度保持在10摄氏度及以下,如果发现啤酒酸了,就不能再继续引用了 。
【生啤和熟啤哪个容易醉 生啤和熟啤哪个容易醉人】
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