文章插图
1、光线
燕窝的保存要避免阳光直晒 ， 否则会坏掉 。很多人不注意燕窝的保存方法 ， 不小心让燕窝受潮了 ， 然后就拿到阳光下去晒干 ， 结果燕窝全坏掉了 。
2、温度
温度在5度左右 ， 这样就能更长久地保存燕窝啦!也可以放在尽量远离高温的地方 。干燕窝应在阴凉干燥处保存 ， 注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳
3、器材
能够密封的最好 ， 推荐用密封保鲜盒 ， 也可以用普通的密封盒 。
4、时间
燕窝并非存放越久越好 ， 其主要成分是蛋白质 ， 存放太久会影响燕窝营养价值 。建议最佳保存不超过两年 ， 若存放两年以上 ， 一会影响燕窝的营养 ， 二会使燕窝难以浸发 ， 炖后口感亦不佳 。
5、发酶处理
若因保存失当而发现燕窝有轻微发霉 ， 可用牙刷加少许水分擦净 ， 再风干即可 。若燕窝是局部霉变已变色 ， 只要把霉变部分切下来 ， 剩余部分仍能正常食用 。若燕窝已发霉到变黑色 ， 则不能食用 ， 因为燕窝已经被细菌侵蚀 ， 当中的营养成分也已经丧失 。
【干燕窝怎么保存才能放更久 干燕窝怎样保存要放冰箱吗】6、优质干身的燕窝保质期都是三年 。放在阴凉及不被阳光直射之处即可 ， 如果量大就要放入恒温冷藏 。
推荐阅读
![[邓锄头挖科技]“泛在网络”机器之间互通的智能社区如何给人带来方便？](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200323/20200323122321961748a_t.jpeg)
- 纯牛奶炖燕窝正确做法 为什么牛奶不能直接炖燕窝
- 生铁怎么焊接不裂开 焊铸铁用506还是507
- 懒人沙发怎么保养 懒人沙发怎么保养好
- 怎么去除玫瑰酱的涩味窍门 怎么去除玫瑰酱的涩味窍门图片
- 银手镯咋样清洗 银手镯怎么清洗污渍
- 怎么洗棉服又快又干净 怎么洗棉服又快又干净呢
- 车有划痕怎么去除方法 车有划痕该怎么办
- 社保缴费怎么交 社保缴费怎么交不了
- 微信聊天背景怎么恢复默认 微信聊天背景怎么恢复默认背景图
- 冰箱运输过程中平放了怎么办 搬冰箱可以横着搬吗