买的油条面粉怎么做油条 小麦粉可以做油条吗


买的油条面粉怎么做油条 小麦粉可以做油条吗

文章插图
1、小麦粉是可以做油条的 。
【买的油条面粉怎么做油条 小麦粉可以做油条吗】2、300克面粉 , 一茶勺酵母 , 盐 , 鸡蛋 , 水 , 发酵 , 不要揉 , 然后切成厚1厘米 , 长10厘米左右的条状物 , 把每两条上下叠好 , 用窄木条在中间压一下 , 旋转后拉长放入热油锅里去炸 , 使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条 。


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