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1、工作原理不同 。空气炸锅是利用锅内热风循环,将食物烤熟 。而烤箱则是利用电热元件发出的辐射热烤制食物 。
2、体积不同 。空气炸锅的体积跟电饭锅差不多甚至更小,移动起来很方便不占空间 。但是,烤箱体积较大 。但烤箱的温度控制范围更大,制作的菜品种类更丰富,超出空气炸锅一个量级 。除了日常烧烤和烤羊排烤全鸡等各种肉食、烤面包、蛋糕、披萨等也很方便,大容量的优势就在于可以制作分量更大的食物,非常适合家庭多人场景下使用 。
【空气炸锅和烤箱区别 空气炸锅和烤箱区别 哪个好】3、油烟以及清洗不同 。空气炸锅无油烟,只需要清洗炸篮即可 。烤箱会有一些油烟,需要清洗烤盘以及烤箱内部 。
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