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1、东北野生蘑菇 。东北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类 ， 均是绝对的绿色食品 ， 可放心食用 。东北野生蘑菇作为一种食用菌 ， 内含丰富的营养物质 ， 如蛋白质、维生素等 ， 长期吃这些野生蘑菇不仅可以增强体魄 ， 还对高血压、高血脂、糖尿病的治疗有一定的功效 。东北野生蘑菇除了具有以上的这些价值外 ， 最重要的是它的味道非常的鲜美哦！
2、黑木耳 。黑木耳不仅是一种食用菌 ， 还是一种著名的药用菌 。黑木耳是在腐朽的木头上生长的 ， 外表与人耳很相似 ， 所以才有了黑木耳之称 。东北黑木耳的营养物质很丰富 ， 其中的蛋白质 ， 脂肪、矿物质尤其是铁元素的含量都很高 。黑木耳口味鲜美 ， 不仅能炒 ， 还能凉拌等 ， 黑木耳的药用价值也很高 ， 比如说对治疗贫血 。润肺等都有显著的效果 。
3、鹿茸 。知道著名的东北三宝吧 ， 鹿茸就是其中之一 ， 鹿茸是在鹿的身上砍下来的 ， 十分的珍贵 。鹿茸具有非常高的保健、药用等价值 ， 比如说对治疗身体虚弱、强筋壮骨、增强免疫力等都具有一定的功效 。
【东北特产有哪些土特产 东北特产有哪些土特产吃的】4、人参 。人参不仅属于著名的东北三宝 ， 还被誉为百草之王 ， 是一种非常名贵和珍贵的药材 。人参是在人烟很少的森林中生长的 ， 还受到国家的保护 。人参具有补元气、安神、强心等等的功效 ， 是人们永远都不会嫌多的宝贝 。
5、松子 。松子是红松的种子 ， 是一种坚果 ， 它的营养价值极高 ， 其中的蛋白质、碳水化合物、矿物质等含量丰富 ， 人们常吃可以增强体魄、治疗腰疼、眩晕等 。松子除了具有这些药用价值外 ， 它的口感也是非常的好 ， 香甜可口 ， 是一种不可多得的美味 。
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