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白米粥功效如下：
1、中医认为大米粥 ， 味甘性平 ， 能补脾、养胃 ， 除烦止渴 。唐代医药学家孙思邈在《千金方食治》中说 ， 粳米能养胃气、长肌肉 。在很多药方中也有粳米这味药 。汉代医方“桂枝汤”原本服法是服药后吃一碗热粥 ， 入睡微汗出 ， 加强药力 。退高热的“白虎汤”方 ， 也加入一撮白米配伍 ， 滋养胃津而白米粥的养生功效之一：发汗散热 白米粥由于容易消化且营养丰富 ， 是宝宝初添辅食的首选 。白米粥的养生功效之二：温胃养脾、清热去积 。
【白米粥的功效与作用有什么禁忌 白米粥的功效与作用有什么】2、此外 ， 白米粥对于食积引起的胃口不佳、便秘等也有不错的疗效 ， 能清肠热去食积 。早晚吃白米粥最适宜吃白米粥 ， 在时间上也是颇有讲究的 。白米粥最宜早上空腹喝 。清晨起来之后 ， 一碗热粥 ， 不仅能很好地振作已经休息一夜的肠胃 ， 而且不会给脾胃带来过重负担 。《本草纲目》中“粥记”云：“每日起 ， 食粥一大碗 ， 空腹胃虚 ， 谷气便作 ， 所补不细 ， 又极柔腻 ， 与肠胃相得 ， 最为饮食之妙诀也 。
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