文章插图
1、年糕
【宁波特产有哪些好吃的能带走的 宁波特产有哪些值得带】宁波一带民间有“年糕年糕年年高 , 今年更比去年好”的民谚 。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料 , 洁白如玉、柔软滑糯 , 久煮不糊 , 进口不粘 。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地 , “塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区 。
2、宁波蟹糊
宁波蟹糊是就饭吃的 , 早上可以和粥 , 面条等就着吃 , 也可以和其它面食等一起吃 。宁波蟹糊可以分次食用 , 但要注意保存在冰箱中 , 不能长时间放在室温下 。
3、溪口千层饼
溪口千层饼是宁波特色食品 , 在溪口制作千层饼已有100多年历史 。外形四方 , 内分27层 , 层次分明 , 金黄透绿 , 香酥松脆 , 甜中带咸 , 咸里带鲜 , 风味独特 , 食后令人口齿留香 , 百食不厌 。
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