文章插图
1、大约在唐朝末期，工匠们在生产火药时开采了大量硝石
偶尔他们发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水降温直至结冰
于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰
工匠们将水放入罐内 ， 取一个更大的容器 ， 在容器内放水，然后将罐子放在容器内，并不断地在容器中加入硝石，结果罐内的水结成了冰 。
有一种说法表示硝石制冰起源于中国 ， 后来经马克波罗带出中国，传到了欧洲
文章插图
2、把河水结的冰挖出来，存放到地窖里，夏天用 。
在清朝，每年冬至过后就是皇家凿冰储冰的日子
此事归工部都水司负责
冰窖由于耗资大，成本高，除了宫廷和官府建设以外，民间也有商用冰窖用于获利
普通民众可以通过买卖获取冰
卖冰是一种传统商贸习，旧时无制冰设备，夏天消暑的冰多在冬天时藏于窖中，待三伏天热时启冰，开始贩卖
推荐阅读
- 12年奇瑞瑞虎怎么样
- 《你好，星期六》：要不是杨紫不拘小节，何炅这次怕是要被骂出圈
- 减肥晚上吃草莓会长胖吗 吃草莓是不是不能喝牛奶
- 一整个菠萝蜜能保存多久 一整个菠萝蜜打开吃不完怎么存放
- 草莓白色是没熟吗 草莓白色部分可以吃吗
- 切开的菠萝蜜没熟怎么办 切开的菠萝蜜怎么保存才不坏
- 板栗能保存多久 冬季板栗怎么保存
- 香港娱乐圈为什么逢3尾的年就有巨星殒，这真的是港娱魔咒吗？
- 杨幂颠覆形象登《ELLE》封面：大爆炸头是时尚风潮还是失败尝试
- 天王嫂方媛如何拿捏郭富城的？真相惊人，原来全是“谋算”！