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1、首先准备三个土鸡蛋，最好把外壳洗干净，备用
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2、大火将锅烧热
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3、热锅中倒入植物油，并迅速将燃气阀门调至最小档
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4、将待煎的荷包蛋放入炒锅中
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5、一面煎焦黄之后，翻过来再煎
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6、最后将两面都煎黄，就可以起锅了
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7、如果不喜欢吃这样老的煎荷包蛋，也可以做比较嫩的那种
【荷包蛋怎么煎蛋】开始的步骤也是一样的
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8、这时候可以把火调得更小或者关火，然后时间等待长一点
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9、这个时候，你可以选择再煎一面，如果更喜欢吃蛋黄半熟的那种，也可以不再翻面
这是今天早上煎的三个蛋，分别代表不同的喜好
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