香菜枸杞姜煮水喝能减肥吗女性 香菜枸杞姜煮水喝能减肥吗
今天小编给各位分享香菜枸杞姜煮水喝能减肥吗(香菜枸杞姜煮水喝能减肥吗女性) , 如果能碰巧解决你现在面临的问题 , 别忘了关注小站 , 我们一起开始吧!炖鸭肉萝卜汤的做法
配料清单
萝卜500克 , 野鸭500克 , 老姜三片 , 鲜酱油15克 , 生抽5克 , 盐适量 , 冰糖10克 , 梅子酒10克 , 香叶两片 , 桂皮1片 , 八角1个 , 小米椒2个 , 水适量 , 玉米油15克 。
烹饪步骤
第一步
提前将萝卜去皮切成滚刀块 , 加盐5克 , 腌制20分钟左右 , 去掉涩味 , 然后冲洗干净沥干 。
第二步
将锅中的水烧开 , 将洗净的鸭块、姜片、桂皮八角、香叶放入开水中 。拿出来冲洗一下 。
第三步
锅里放15克油 , 把煮好的鸭块和大料一起放进去 , 稍微翻炒一下 。
第四步
将萝卜块一起翻炒 , 加入鲜酱油 , 少许冰糖和梅子酒 , 两个青梅和两个小米椒 , 加水至用料均匀 。
第五步
大火烧开后 , 转小火 , 煮半小时左右 。(即火力略大于最小火力 。)等水差不多干了 , 大火翻炒几下尝尝味道 。如果是清淡的 , 用一些盐煎一下 , 收汁 。
羊白肾的炖法
食材:羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉 。
练习步骤:
第一步:萝卜洗净 , 切成3厘米见方左右的小块待用 。
第二步:羊肉洗净 , 切成2厘米见方左右的小块 , 焯水 , 去血 , 取出 , 洗净沥干水分 。
第三步 , 炒锅放油 , 放入姜、葱、蒜瓣 , 炒香 。
第四步:加入羊肉和料酒翻炒 。
第五步:倒入电压力锅 , 加入适量的水 , 加入萝卜、红枣、泡好的香菇、枸杞 , 选择“肉”按钮 , 煮至熟透 。
第六步:将锅烧开 , 放入碗中 , 用盐和胡椒调味 。
炖萝卜汤的过程
材料:萝卜500克 , 韭菜200克 。
辅料:肉馅30克、油50克、料酒5克、胡椒粉2克、盐1茶匙、黄酱1茶匙、香油5克、姜末5克、葱5克、蒜3克、高汤300克、酱油10克、五香粉2克、淀粉1茶匙、酱油5克、蚝油5克、糖5克 。
工作方法
1.豆腐最好冷藏过夜(口感好) , 新鲜豆腐也行 。
2.将豆腐用水冲洗干净 , 切成片 。
3.控制干切和轻炸 。
4.然后把所有东西都分成两段(段是为了更好的吸收汁和味道) 。
5.搅拌肉末 , 料酒 , 胡椒粉 , 黄酱 , 香油 , 姜末和少许盐 。
锅中加入少许底油 , 将肉末煸炒至全香 , 加入葱姜蒜末 , 煸炒后加水(或高汤) 。
6.水烧开后 , 加入豆腐、酱油、五香粉、盐、酱油、蒸鱼露或蚝油(不用加) , 少许糖 , 小火慢炖 。最后加入鸡精和水淀粉勾芡 , 淋上一些亮油(熟油让菜更亮) 。
田师傅的羊肉汤
材料:羊排500克、姜2片、料酒1根、葱5勺、蒜0.2根、大料3瓣、陈皮1根 。
正宗羊肉汤的步骤
将练习保存到您的手机步骤1
羊排(带羊骨头 , 好汤) , 冷水煮(最好用普通料酒) 。(去除血渍)冷水反复洗去浮沫 , 将肉切成小块 , 保留骨头 。放入高压锅中 , 加入葱酱、蒜和八角、料酒和醋 , 倒入水(一次 , 不晚) 。只需按15分钟 , 去掉浮沫 , 捞起调料(防止汤汁影响汤的口感)
第二步
空
倒入炖锅 , 大火烧开 , 转小火煮40分钟 。加盐和醋调味 , 加少许胡椒粉(以后根据口味) 。
第三步
空
喝的时候加葱花 , 香菜 , 枸杞(枸杞不能煮)
甘肃小食堂的实践
牛肉米汤
材料:牛肉2斤 , 花椒5克 , 大料5克 , 做成调料包 , 葱姜25克 , 精盐 , 味精 , 香油 , 黄酒 , 香菜粉 。
做法1将牛肉洗净 , 切成丁 。
(2)锅中倒入开水 , 将整块牛肉放入锅中烧开 , 撇去浮沫 , 加入花椒、葱姜、黄酒 , 盖上锅盖 , 用盐炖1小时 , 再加入其他调料炖2.5小时 。挑出葱、姜、花椒包 , 加入味精、香油 , 出锅 , 撒上香菜粉 。
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